Mad i Klampenborg: Autentisk indisk kokken pa Bakken

Leder du efter mad i Klampenborg, som ikke er endnu en grillpolse eller pomfritter? Inde i selve Bakken, verdens aldste forlystelsespark, finder du Indian Bites pa Dyrehavsbakken 207. Vi serverer autentisk nordindisk kokken med krydderier importeret direkte fra Indien, og restauranten har 4,8 stjerner pa Google. Pa tvars af vores to lokationer i Kobenhavn har vi serveret over 200.000 gaster og specialiseret os i halal-certificeret indisk mad, der bringer agte smag til Dyrehaven. Denne guide gor dig klar til besoget: hvad du kan spise, hvad det koster, hvordan du finder os, og hvad der gor stedet til en oplagt madpause i Klampenborg.

Hvorfor vaelge indisk mad, nar du er i Klampenborg?

Klampenborg er kendt for Dyrehaven, Bellevue Strand og selvfolgelig Bakken. Forlystelsesparkens madtilbud har historisk handlet om hurtige klassikere, men dagens gaster forventer mere. Familier vil have noget varmt og maettende, der ogsa fungerer for boern. Turister vil prove noget, de ikke kan fa derhjemme. Vegetarer vil have valgmuligheder, der ikke foles som en eftertanke. Muslimske gaster vil vide, at kodet er halal.

Indian Bites loser alle fire pa en gang. Vores menu er bygget op om nordindiske retter, der er rige pa smag, men aldrig overdrevent staerke. Krydderiniveauet kan justeres, sa selv den mindste i selskabet kan vaere med. Vi har vegetariske og veganske retter pa menukortet hver dag, og alt vores kod er halal-certificeret.

Hvad gor nordindisk mad sarligt egnet til en dag pa Bakken?

Nordindisk kokken bygger pa langtidssimrede curryretter, friskbagt naan og aromatisk basmatiris. Det er mad, der maetter og giver energi til en lang dag i parken, men som samtidig foles let nok til at du stadig kan komme i karruseller bagefter. En portion Butter Chicken med naan til 149 kr er en komplet, varm frokost, der holder dig korende langt ind i eftermiddagen.

Vores menu i Klampenborg: priser og hojdepunkter

Her er, hvad du kan bestille hos Indian Bites pa Bakken. Alle hovedretter serveres med basmatiris.

Hovedretter:

• Butter Chicken, 149 kr: Kyllingestykker i en flojlsblod tomatsauce med smor og fennikelfro. Vores mest populare ret og et godt valg for forstegangsgaster.
• Chicken Tikka Masala, 149 kr: Marineret, grillet kylling i en cremet tomatsauce med rostede krydderier.
• Lamb Curry, 159 kr: Langtidssimret lammekod med lag pa lag af garam masala, ingefar og hvidlog.
• Dal Tadka, 125 kr: Klassisk gul linsegryde tempereret med spidskommen, hvidlog og chili. Vegetarisk og vegansk.
• Palak Paneer, 135 kr: Spinatcurry med blode terninger af paneer-ost. Et sundt vegetarisk valg.

Forretter: Samosa og Vegetable Pakora koster 49 kr.

Brod: Naan 25 kr, Hvidlogsnaan 30 kr, Cheese Naan 35 kr.

Drikkevarer: Husets Mango Lassi til 39 kr er en kolig modvagt til krydderierne, og laskedrikke kan fas til 25 kr.

Vegetariske og veganske valg

Dal Tadka og Palak Paneer er begge plantebaserede klassikere, og samosa-forretten er vegansk. Sammen med naan og raita kan du komponere et fuldt vegetarisk maltid for omkring 200 kr.

Sadan finder du os i Klampenborg

Adresse: Dyrehavsbakken 207, 2930 Klampenborg, inde i selve Bakken.

Med S-tog: Tag linje C eller F til Klampenborg Station. Det er den hurtigste vej fra centralt Kobenhavn og tager omkring 20 minutter fra Norreport. Fra stationen er det cirka ti minutters gang gennem Dyrehaven til Bakkens hovedindgang. Folg skiltene mod parken, sa er du i godt selskab med familier og turister, der gar samme vej.

I bil: Der er gratis parkering ved Bakken. Indkorslen er skiltet fra Klampenborgvej.

Pa cykel eller til fods: Mange lokale Klampenborg-beboere cykler eller gar gennem Dyrehaven. Ruten er smuk og tager omkring 15 minutter fra centrum af Klampenborg.

Abningstider

• Mandag til fredag: 11:00 til 20:00
• Lordag og sondag: 11:00 til 21:00

Vi folger Bakkens egen sasonkalender, som typisk lober fra slutningen af marts til midten af september. Det er en god ide at planlagge besoget i hovedsasonen, hvis du vil opleve hele parken samtidig.

Sadan kan du spise hos os: dine-in, takeaway eller picnic

Du kan spise i restauranten, hente takeaway og tage maden med ud i Dyrehaven, eller bestille online til afhentning. Mange gaster valger picnic-varianten, fordi den giver friheden til at sidde i grasset, mellem traerne eller pa en bank med udsigt over parken. Vores madbeholdere er designet til at holde retterne varme og friske, sa naanbrodet ikke bliver blodt, og curryen ikke koler ned, for du nar at abne den.

For storre selskaber eller corporate-bookninger er det altid en god ide at give besked i forvejen. Vi har plads til familier, vennegrupper og mindre forretningsmoder, og koket kan tilpasse krydderniveauet, hvis det er bornefamilier.

Bestil online eller se hele menuen: https://www.indianbites.dk/bakken

Det her gor mad i Klampenborg anderledes hos os

Vi laver mad efter samme nordindiske opskrifter, vi har brugt i over et arti i Kobenhavn. Krydderierne kommer direkte fra Indien, og vores koger har tranet i traditionelle teknikker, ikke generiske europaisk-tilpassede versioner. Det betyder, at smagen er agte og dybere, end de fleste forventer pa en forlystelsespark. Med 4,8 stjerner pa Google bekrafter gasterne det samme: maden i Klampenborg behover ikke vare et kompromis.

Ofte stillede sporgsmal om mad i Klampenborg

Hvor finder jeg den bedste indiske mad i Klampenborg?

Indian Bites pa Dyrehavsbakken 207, 2930 Klampenborg, serverer autentisk nordindisk mad med 4,8 stjerner pa Google. Restauranten ligger inde i selve Bakken og er ti minutters gang fra Klampenborg S-togsstation.

Hvad koster en hovedret hos Indian Bites pa Bakken?

Hovedretterne koster mellem 125 og 159 kroner og inkluderer basmatiris. Butter Chicken og Chicken Tikka Masala koster 149 kr, Lamb Curry 159 kr, Dal Tadka 125 kr og Palak Paneer 135 kr.

Er Indian Bites pa Bakken halal-certificeret?

Ja. Alt kod serveret hos Indian Bites Bakken er halal-certificeret. Det gor stedet til et trygt valg for muslimske gaster og familier, der onsker autentisk indisk mad i Klampenborg.

Hvad er abningstiderne for Indian Bites pa Bakken?

Mandag til fredag fra 11:00 til 20:00 og lordag og sondag fra 11:00 til 21:00. Sasonen folger Bakkens egen kalender og lober typisk fra slutningen af marts til midten af september.

Hvordan kommer jeg til Indian Bites i Klampenborg?

Tag S-toget linje C eller F til Klampenborg Station. Derfra er det cirka ti minutters gang gennem Dyrehaven til indgangen til Bakken. Restauranten ligger pa Dyrehavsbakken 207, et stenkast inde i parken.

Kan jeg fa indisk takeaway i Klampenborg?

Ja. Indian Bites pa Bakken tilbyder takeaway og online bestilling. Du kan tage maden med pa picnic i Dyrehaven eller hjem til lejligheden, og maden er friskt tilberedt nar du henter den.

Indian Bites Bakken, Dyrehavsbakken 207, 2930 Klampenborg. 4,8 stjerner pa Google. Halal-certificeret. Bestil online her eller ring pa +45 53 69 91 77.