Mad i Klampenborg: Autentisk indisk køkken på Bakken

Mad i Klampenborg: Autentisk indisk køkken på Bakken

Leder du efter mad i Klampenborg, som ikke er endnu en grillpolse eller pomfritter? Inde i selve Bakken, verdens ældste forlystelsespark, finder du Indian Bites på Dyrehavsbakken. Vi serverer autentisk nordindisk køkken med krydderier importeret direkte fra Indien, og restauranten har 4,8 stjerner på Google. På tværs af vores to lokationer i København har vi serveret over 200.000 gæster og specialiseret os i halal-certificeret indisk mad, der bringer ægte smag til Dyrehaven. Denne guide gør dig klar til besoget: hvad du kan spise, hvad det koster, hvordan du finder os, og hvad der gør stedet til en oplagt madpause i Klampenborg.

Hvorfor vælge indisk mad, nær du er i Klampenborg?

Klampenborg er kendt for Dyrehaven, Bellevue Strand og selvfolgelig Bakken. Forlystelsesparkens madtilbud har historisk handlet om hurtige klassikere, men dagens gæster forventer mere. Familier vil have noget varmt og mættende, der ogsa fungerer for børn. Turister vil prove noget, de ikke kan fa derhjemme. Vegetarer vil have valgmuligheder, der ikke foles som en eftertanke. Muslimske gæster vil vide, at kødet er halal.

Indian Bites loser alle fire på en gang. Vores menu er bygget op om nordindiske retter, der er rige på smag, men aldrig overdrevent stærke. Krydderiniveauet kan justeres, så selv den mindste i selskabet kan være med. Vi har vegetariske og veganske retter på menukortet hver dag, og alt vores kød er halal-certificeret.

Hvad gør nordindisk mad særligt egnet til en dag på Bakken?

Nordindisk køkken bygger på langtidssimrede curryretter, friskbagt naan og aromatisk basmatiris. Det er mad, der mætter og giver energi til en lang dag i parken, men som samtidig foles let nok til at du stadig kan komme i karruseller bagefter. En portion Butter Chicken med naan til 149 kr er en komplet, varm frokost, der holder dig korende langt ind i eftermiddagen.

Vores menu i Klampenborg: priser og højdepunkter

Her er, hvad du kan bestille hos Indian Bites på Bakken. Alle hovedretter serveres med basmatiris.

Hovedretter:

• Butter Chicken, 149 kr: Kyllingestykker i en flojlsblod tomatsauce med smør og fennikelfro. Vores mest populære ret og et godt vælg for forstegangsgaster.
• Chicken Tikka Masala, 149 kr: Marineret, grillet kylling i en cremet tomatsauce med rostede krydderier.
• Lamb Curry, 159 kr: Langtidssimret lammekød med læg på læg af garam masala, ingefær og hvidlog.
• Dal Tadka, 125 kr: Klassisk gul linsegryde tempereret med spidskommen, hvidlog og chili. Vegetarisk og vegansk.
• Palak Paneer, 135 kr: Spinatcurry med bløde terninger af paneer-ost. Et sundt vegetarisk vælg.

Forretter: Samosa og Vegetable Pakora koster 49 kr.

Brød: Naan 25 kr, Hvidlogsnaan 30 kr, Cheese Naan 35 kr.

Drikkevarer: Husets Mango Lassi til 39 kr er en kolig modvagt til krydderierne, og laskedrikke kan fas til 25 kr.

Vegetariske og veganske vælg

Dal Tadka og Palak Paneer er begge plantebaserede klassikere, og samosa-forretten er vegansk. Sammen med naan og raita kan du komponere et fuldt vegetarisk måltid for omkring 200 kr.

Sådan finder du os i Klampenborg

Adresse: Dyrehavsbakken, 2930 Klampenborg, inde i selve Bakken.

Med S-tog: Tag linje C eller F til Klampenborg Station. Det er den hurtigste vej fra centralt København og tager omkring 20 minutter fra Norreport. Fra stationen er det cirka ti minutters gang gennem Dyrehaven til Bakkens hovedindgang. Folg skiltene mod parken, så er du i godt selskab med familier og turister, der går samme vej.

I bil: Der er gratis parkering ved Bakken. Indkorslen er skiltet fra Klampenborgvej.

På cykel eller til fods: Mange lokale Klampenborg-beboere cykler eller går gennem Dyrehaven. Ruten er smuk og tager omkring 15 minutter fra centrum af Klampenborg.

Åbningstider

• Mandag til fredag: 11:00 til 20:00
• Lørdag og søndag: 11:00 til 21:00

Vi følger Bakkens egen sæsonkalender, som typisk løber fra slutningen af marts til midten af september. Det er en god ide at planlægge besoget i hovedsasonen, hvis du vil opleve hele parken samtidig.

Sådan kan du spise hos os: dine-in, takeaway eller picnic

Du kan spise i restauranten, hente takeaway og tage maden med ud i Dyrehaven, eller bestille online til afhentning. Mange gæster vælger picnic-varianten, fordi den giver friheden til at sidde i grasset, mellem træerne eller på en bænk med udsigt over parken. Vores madbeholdere er designet til at holde retterne varme og friske, så naanbrødet ikke bliver blødt, og curryen ikke koler ned, for du nær at åbne den.

For større selskaber eller corporate-bookninger er det altid en god ide at give besked i forvejen. Vi har plads til familier, vennegrupper og mindre forretningsmoder, og koket kan tilpasse krydderniveauet, hvis det er bornefamilier.

Bestil online eller se hele menuen: https://www.indianbites.dk/bakken

Det her gør mad i Klampenborg anderledes hos os

Vi laver mad efter samme nordindiske opskrifter, vi har brugt i over et arti i København. Krydderierne kommer direkte fra Indien, og vores koger har tranet i traditionelle teknikker, ikke generiske europæisk-tilpassede versioner. Det betyder, at smagen er ægte og dybere, end de fleste forventer på en forlystelsespark. Med 4,8 stjerner på Google bekræfter gæsterne det samme: maden i Klampenborg behøver ikke være et kompromis.

Ofte stillede spørgsmål om mad i Klampenborg

Hvor finder jeg den bedste indiske mad i Klampenborg?

Indian Bites på Dyrehavsbakken, 2930 Klampenborg, serverer autentisk nordindisk mad med 4,8 stjerner på Google. Restauranten ligger inde i selve Bakken og er ti minutters gang fra Klampenborg S-togsstation.

Hvad koster en hovedret hos Indian Bites på Bakken?

Hovedretterne koster mellem 125 og 159 kroner og inkluderer basmatiris. Butter Chicken og Chicken Tikka Masala koster 149 kr, Lamb Curry 159 kr, Dal Tadka 125 kr og Palak Paneer 135 kr.

Er Indian Bites på Bakken halal-certificeret?

Ja. Alt kød serveret hos Indian Bites Bakken er halal-certificeret. Det gør stedet til et trygt vælg for muslimske gæster og familier, der ønsker autentisk indisk mad i Klampenborg.

Hvad er abningstiderne for Indian Bites på Bakken?

Mandag til fredag fra 11:00 til 20:00 og lørdag og søndag fra 11:00 til 21:00. Sæsonen følger Bakkens egen kalender og løber typisk fra slutningen af marts til midten af september.

Hvordan kommer jeg til Indian Bites i Klampenborg?

Tag S-toget linje C eller F til Klampenborg Station. Derfra er det cirka ti minutters gang gennem Dyrehaven til indgangen til Bakken. Restauranten ligger på Dyrehavsbakken, et stenkast inde i parken.

Kan jeg fa indisk takeaway i Klampenborg?

Ja. Indian Bites på Bakken tilbyder takeaway og online bestilling. Du kan tage maden med på picnic i Dyrehaven eller hjem til lejligheden, og maden er friskt tilberedt nær du henter den.

Indian Bites Bakken, Dyrehavsbakken, 2930 Klampenborg. 4,8 stjerner på Google. Halal-certificeret. Bestil online her eller ring på +45 53 69 91 77.